Descripción
Bodegas Vitalis, es la culminación a un proyecto que empezó en 1990, está situada en Villamañan, al sur de la provincia de León, zona de gran tradición vitivinícola. Las nuevas instalaciones cuentan con la última tecnología para la elaboración y crianza del vino. La bodega dispone también de un área social y un centro de interpretación de la viña y el vino. El área social lo compone una sala de catas y una Tienda. El viñedo está acogido a la D.O. LEÓN. Las variedades cultivadas son las autóctonas Prieto Picudo y Albarín.
Variedades: Monovarietal de Prieto Picudo.
Grado alcohólico: 14 %
Elaboración: Se ha elaborado aplicando largas maceraciones con el hollejo. Crianza de doce meses en barricas de roble americano y francés. Estancia en botellero de seis meses como mínimo antes de su comercialización.
Cata: Color cereza intenso con tonos rubí, de capa alta. Aroma potente, complejo, con una fruta de gran expresión varietal, frutos negros maduros y notas tostadas procedentes de la madera de roble. En boca es sabroso, con taninos muy integrados y maduros, de gran persistencia. Vino de corte moderno.