Descripción
Proviene de la floración de Lavandula stoechas, llamado comúnmente cantueso. Es de un color claro pero tiene un aroma y sabor característico a flor de cantueso.
Una de las grandes propiedades de la miel de cantueso es la digestiva. Ya que esta miel ayuda a disminuir la acidez de estómago y el reflujo. Además, disminuye la producción de gases, flatulencias y demás problemas asociados a malas digestiones.
Como el resto de tipos de miel, la de cantueso está recomendada para tratar afecciones respiratorias como la tos, la bronquitis, el asma, la faringitis o la afonía.
Otra propiedad que comparte con el resto de mieles es su poder tonificante, que ayuda a combatir la fatiga y la falta de energía.