Descripción
Arte Monte . . . Del monte a la mesa.
Todas nuestras conservas son elaboradas de forma artesanal, siguiendo las recetas tradicionales y son libres de conservantes artificiales.
La combinación del aceite de nuestro entorno con la selección de nuestras carnes convierte a esta conserva una verdadera exquisitez para los comensales.
Un producto delicatesen que satisfará los gustos más exquisitos. Un producto verdaderamente exclusivo elaborado a partir de la mejor parte del ciervo.
Las conservas en orza son uno de los platos más típicos de la gastronomía jienense. Nuestra privilegiada situación, en Jaén, nos permite disponer del mejor aceite posible que unido a nuestra exhaustiva selección de carnes forman una combinación perfecta.
Productos que destacan por su naturalidad para los que se escogen los cortes de carne más nobles combinados siempre con aceite de oliva virgen extra (AOVE). 400 gr aprox.